niedziela, 27 maja 2018

Truskawki czy Czereśnie?

Witajcie! 
Początek lata to zdecydowanie jeden z najlepszych okresów w roku, nie dość, że wszystko zaczyna robić się cudownie zielone i soczyste, to w końcu zaczynają pojawiać się młode warzywa i owoce, które smakują coraz lepiej. Owoce sezonowe, są bogate w witaminy i minerały, dlatego teraz nie przegapmy okazji, by najeść się nimi do syta. Latem owoce są nie tylko najsmaczniejsze, ale i najzdrowsze. Korzystajmy zatem z obfitości truskawek, malin, czereśni, wiśni, porzeczek, agrestu czy jagód. Bardzo często spotykam się z dwoma grupami osób - fanami czereśni i fanami truskawek. Stąd pomysł na mój dzisiejszy post. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy i nie wyobrażam sobie początku lata bez czereśni, chociaż truskawki również bardzo lubię. Dlatego dzisiaj pod lupę bierzemy właśnie te owoce. Które z nich mają więcej cennych składników i lepiej wpływają na nasz organizm? 


Truskawki!
  • odtruwają i poprawiają nastrój
  • są świetnym źródłem witaminy C, A oraz witamin z grupy B i kwasu foliowego. Zawierają też potas, żelazo, magnez, wapń, mangan, fosfor, cynk, miedź
  • ułatwiają przyswajanie żelaza z innych pokarmów. dlatego polecane są dla osób z jego niedoborem i warto jeść je np. po warzywach bogatych w ten pierwiastek
  • dzięki sporej zawartości flawonoidów, pomagają obniżyć poziom cholesterolu, co zdecydowanie polepsza pracę układu krwionośnego i zmniejsza tendencję do zakrzepicy żylnej
  • mają niski indeks glikemiczny, dlatego polecane są osobom chorym na cukrzycę i insulinooporność
  • zawarte w truskawkach pektyny regulują trawienie i przyspieszają przemianę materii
  • działają moczopędnie i oczyszczająco, co reguluje pracę nerek i zmniejsza obrzęki

Czereśnie!
  • opóźniają proces starzenia się, poprzez neutralizowanie działania wolnych rodników 
  • są bogate w potas, który przyczynia się do usuwania z organizmu nadmiaru soli, przez co korzystnie wpływają na pracę układu krążenia oraz nerki, polecane osobom zmagającym się z opuchnięciami
  • są źródłem wapnia, żelaza i sporej ilości jodu, który wzmaga produkcję hormonów tarczycy, m.in. regulujących przemianę materii - dlatego polecane są dla osób z niedoczynnością tarczycy
  • zawierają też spore ilości witamin: A, C i z grupy B, a także flawonoidy
  • oczyszczają organizm z toksyn i szkodliwych produktów przemiany materii
  • polecane są osobom z dną moczanową i tym, którzy chcą się jej ustrzec - jedzenie czereśni zmniejsza ilość kwasu moczowego we krwi
  • wpływają na utratę wagi, nie zmniejszając przy tym wydolności organizmu, dodatkowo niska zawartość sacharozy sprawia, że mogą je jadać cukrzycy


Jak widzicie zalet tych owoców jest całe mnóstwo, a tu zawarłam tylko te najważniejsze. Warto jednak nie ograniczać się tylko do truskawek i czereśni, ale sięgać po cały wachlarz innych wymienionych wcześniej owoców. Nie zapominajmy również o warzywach, które kuszą nas teraz swoimi barwami, smakiem i kolejnymi cennymi dla naszego organizmu składnikami. 

Smacznego! :)




20 komentarzy:

  1. Ale ciężki wybór. Masakra, że tak dobre owoce są tak krótko w sezonie, zarówno jedne jak i drugie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, dlatego zarówno jednych i drugich powinniśmy w sezonie jeść jak najwięcej :)

      Usuń
  2. Świetne zestawienie. Osobiście uwielbiam zarówno truskawki jak i czereśnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Po wieloletniej pracy w show biznesie i w mediach. Startujemy z nową inicjatywą wspierającą młodych twórców. Serdecznie zapraszamy wszystkich do dołączenia do naszej nowej społeczności Top! Blog.

    Oferujemy:

    patronat nad blogiem,
    informację o branżowych wydarzeniach,
    pomoc w prowadzeniu bloga,
    ciekawostki, porady, wsparcie,
    pomoc techniczną,
    promowanie artykułów

    Zapraszamy Cię do współpracy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ale ciężki wybór. Są to jedne z moich ulubionych owoców w lato, zaraz obok arbuza. Chyba jednak zdecydowałabym się na truskawki

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdecydowanie truskawki, wybór łatwy i dość oczywisty. Gdyby jednak miała wybierać truskawki czy maliny to tu miałabym problem ;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. To i to, ale bardziej skłaniałabym się jednak w stronę truskawek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetne zestawienie. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. Uwielbiam tak samo jeść czereśnie jak i truskawki. Zawsze one najbardziej kojarzą mi się z latem :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja zdecydowanie wolę czereśnie <3 zawsze jak się pojawiają, to kupuję duże ilości bo po prostu nie mogę sie oprzec.. A czy są jakieś różnice w przypadku ciemnych i jasnych czereśni??

    OdpowiedzUsuń
  10. Oby dwa owoce są pyszne. Szkoda, że już po sezonie na te owoce :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ciężki wybór. Obydwa owoce są smaczne i zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Jak dla mnie wygrywają truskawki :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zarówno truskawki i czereśnie są bardzo smaczne i zdrowe ale dla mnie to truskawki zajmują pierwsze miejsce.

    OdpowiedzUsuń
  14. ja zdecydowanie wole truskawki, nawet w mojej diecie mam też truskawki :) Mogła bym je jeść non stop. No ale np. moje dzieci nie lubią truskawek, no w zasadzie mało co owoce jedzą, chociaż im tłumaczę że to dla ich zdrowia, że owoce i warzywa powinno sie jak najwięcej jeść.

    OdpowiedzUsuń
  15. Dla mnie to obydwa owoce są pyszne :)

    OdpowiedzUsuń